【醤油に見えない！】話題の”ピンク醤油”でお料理したらどうなる？

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【ピンク醤油なるモノがあるらしい！？しかもすごくオシャレ！】

お醤油といえば、もちろん黒～茶色。

たまに白醤油なんてモノも見かけますが、フツウ食卓で見かける醤油といえば、

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この色。お刺身につけたり、お豆腐にかけたりするのは、

いつもこの色のお醤油です。

でも今、お醤油界をにぎわせているのはなんと『ピンク醤油』！

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フルーツソースのような見た目＆トロミ！衝撃。

でも紛れもなくお醤油なんです。しかも、見た目のインパクトだけでなく、

味もすばらしいというからビックリ！

このピンク醤油は、鳥取ブランドとしてプロデュースされたもの。

地域の活性化に、と開発されたお醤油なんだそう！使ってみたい・・・！

ピンクＬＯＶＥＲとしては、ものすごくココロ惹かれるお醤油ではありませんか！

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こちたは「華貴婦人ＳＡＫＵＲＡ」という種類のピンク醤油。

パッケージもいろいろあるようですね。なんだか化粧品みたい？

昔ながらの和食＝茶系、という概念を大きく覆す驚きのカラーリング。

地味色のお醤油に慣れ親しんだ我々としては、少々動揺を隠し切れません（笑）。

【ピンク醤油をお料理に使うとどうなる！？】

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サラダがピンク色に染まっていく・・・！

なんだかオシャレで斬新ですが、ちょっと慣れるまで時間がかかる！？

お醤油系のドレッシングかもしれませんね。なんだか不思議。

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味が想像つかないけど、もしかしたら素麺・・・！？

洋風のお料理にしか見えないけど、きっと味は純和風なのでしょう。

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ピンクのみたらし団子！春らしいカラーでキュート♪

お店で使ったら人気出そうなメニュー。ただ、やっぱりお醤油の味が想像つきません（笑）

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なんのお料理でしょうか？？？うっすらとピンク醤油がかかっている。

なににしても、なんだかオシャレ感がプラスされます。

ほか、湯豆腐などにも映える色なのだそう。

ちなみに、ピンクの着色料はベニバナなどですが、ふつうのお醤油でも

着色料は使われていますから、ピンク色に警戒を抱く必要はナシ。

風味や味わいはそのままに、色だけがピンクになった鳥取のお醤油。

春のお祝いギフト、スペシャルなお料理メニューなどにいかが？


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