お魚の包丁とぎ（ピンク）が有能！切れ味悪くなったときのお助け魚 | PINK LINK
【ピンクの魚で包丁を研ごう！切れ味が戻ります】
「MARNA(マーナ)」というお役立ち日用品ブランドから、
このピンクのお魚のカタチの包丁研ぎ器が出ています。
マーナといえばお魚スポンジが有名だけど、ほかにもいろんな可愛いグッズが出てますね。
我が家では、長年このお魚が冷蔵庫に貼りついています。
裏がマグネットになっていて、冷蔵庫の端っこにいつも泳いでいる。
インテリアとしてもかわいいし、切れ味の落ちた包丁をもとに戻すのにお役立ち。
包丁ってすぐなまってしまうので、我が家では必需品です♪
内部が黒いので、うまく撮れないけどきれいなピンクカラーなんです＾＾
研ぎ石のかわりに白いボールが２つ入っている。
エラのところに包丁を差し入れて、手前に５～１０回引くだけ！カンタン(*´ω｀*)
（※往復はさせないで、手前一方向に引くのがコツ※）
しっぽの右側のくぼみに指をそえて、刃を研ぎます。
絶妙な位置に白いボールが配置されてるので、この隙間を刃がすべることで
刃の両側を研磨することができます。研磨したあとは、白いボールが少し汚れます。
あまりにもなまってしまった包丁はさすがにもとに戻らないけど、
定期的に研いでおけばスパスパの切れ味を保てます。
ふだんはメモマグネットとして活躍中。見た目もかわいいので一石二鳥。
６００円くらいで買えます。
【じつは包丁って、お皿の台座（裏）でも研げるそうです】
最近のはコンパクト＆便利になってきてますね。
で、大人になってから親戚にきいたんですが、
じつはお皿の台座（高台）でも包丁研ぎができると知って
ちょっとしたカルチャーショックを受けました。
おばあちゃんの知恵袋的に、「そんなウラワザがあったのかー！」ってビックリ☆
器用にお皿の裏で包丁をささっと研ぐ叔母を見て、ちょっとカンドーしちゃいました。
包丁研ぎって、なんか小難しい感じするんですね。熟練の技とかいるんじゃないかって。
でも、サラリとお料理前に研いで肉や魚を切り分ける叔母を見てると、
「なんだ、気軽なモンなんだ」と安心した記憶があります。
でも、お皿の裏で研いだら、不器用だから刃こぼれしちゃうかも～とか思ってたら
いつの間にか月日が経ってました。
で、店頭で出会ったピンクのお魚にお世話になっております＾＾
ちなみにお皿での包丁研ぎは、３０度の角度で研ぐといいそうですよ。
＞３０度とか書いちゃうとやっぱり難しそう？
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