ピンクシリコンスチーマーで手軽にチーズ茄子！でも材料忘れた･･･ | PINK LINK
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【ピンクのシリコンスチーマー大活躍！でも肝心の材料を買い忘れ・・・】
以前雑誌のムック付録についてきた浅型の「シリコンスチーマー」が
すごく優秀♪ここまで使えるとは思わなかった・・・！
とくに、レシピがとってもシンプルで、すごく重宝しちゃってます。
レシピ本って、たいていお料理が好き＆上手な人が出すので、
食材や調味料がレアで家になかったりして、参考にできないことも・・・。
でも、これはホントに最低限の食材でできるものばかり！
野菜も１～３種類くらいで済むので、お料理に手間をかけられない方にもＯＫ！
何度作ったかわからないほどお世話になってます♪
茄子スライス＆とろけるチーズだけあればＯＫという、超カンタン小品レシピ。
おやつにもちょうどいい感じです。
夏～秋にかけての茄子ってすっごく美味♥夜食にもぴったりです。
でも今回、うっかり「とろけるチーズ」を買うのを忘れた・・・！
ということで、代用に大量の「粉チーズ」を使用(笑)。
おなじみクラフトさんの粉チーズ。常備してて良かった・・・！
賞味期限９ヶ月と長いし、何かと使えるのでイイ。
サラダ作ろうとして「レタスしかなかった」なんてときにも、
この粉チーズ＆黒コショウさえ振れば、なんとなくステキなサラダに見えたりします。
でも「とろけるチーズ」とは味が違うのかも？
【代用品で作ってみました！が・・・見た目がちょっと(笑)まぁいいか】
熱くなったナスの上に粉チーズをかけて再度レンチンで完成！
なんてカンタンなんでしょうか♥不精な私にぴったりのレシピです。
さらにトマトスライスを入れるとイタリアンっぽくなります。
あ、今回は味噌をチーズの下に乗せてみました。（レシピにそうあった）
チーズ×味噌とか思いつかないので、レシピはホントありがたいです。
ただ、チーズ違いで、見た目が微妙・・・！
うーん、やはり微妙な見た目(笑)！でも食べるといつもどおりの味でした！
粉チーズって、こうやって焦げ目が付くとサクサク食感になるんですね♪
これはこれでおいしかったです。
【シリコンスチーマーブランド続々！かなり値下げになってきてる感】
シリコンスチーマーといえば、ルクエ（lekue）が有名。
でもさいきんはいろんなメーカーやブランドのが出てますね。価格も下がってる。
出始めの頃は３０００円以上はしてた感じですが、最近は１０００円以下のものも。
◆ＶＩＶ（ヴィヴ）
淡いミルキーピンク。スチーマーには珍しい色かも？
◆シービージャパン フルール
マゼンタピンク。お鍋としても、お皿としても使えるかわいいカラー♪
◆マストラッド（mastrad）
保存や冷凍にも。万能に使えるのがうれしい。
◆シャルル・ビアンサン
日本製。そのまま食卓に出してもＯＫ！
シリコンスチーマーって、油を使わないのですごくヘルシーです。
野菜をたくさん摂りたいけど、カラダを冷やしたくない方にも♪
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